El síndrome de caída de postura, o síndrome de baja postura, también conocido como EDS ’76, se caracteriza por el ablandamiento de las cáscaras de los huevos y la producción de huevos sin cáscara por parte de gallinas aparentemente sanas.
Causas del síndrome de caída de postura
El EDS es causado por un virus de ADN de doble cadena llamado virus del síndrome de la caída de postura (EDSV por sus siglas en inglés) o adenovirus del pato 1. Solo se ha reconocido un serotipo.
¿A qué es resistente este virus?
El EDSV es resistente a un rango de pH de 3 a 10 y a una temperatura de calentamiento de 3 horas a 56°C (aproximadamente 132.8°F). La tasa de infección se pierde después del tratamiento con formaldehído al 0.5% o glutaraldehído al 0.5%.
¿Qué tan común se da el contagio de este virus?
La EDS ’76 se ha reportado recientemente en Estados Unidos y en muchos otros países como Irlanda, Inglaterra y Brasil. Todas las edades y razas de pollos son susceptibles a la infección.
Proceso de transmisión viral de la EDS
Existen tres patrones de transmisión viral reconocidos en los pollos:
El primer patrón de la EDS ’76 ocurre cuando el ganado de reproducción primaria se infecta y el virus se transmite verticalmente a través del huevo. Los pollitos que nacen están contaminados con el virus, el cual permanece latente hasta que las aves alcanzan la madurez sexual. Luego, el virus se multiplica y se excreta en los huevos y las heces.
El segundo patrón se observa en la EDS endémica, que es el resultado de la infección horizontal del grupo durante la puesta. Se suele observar en gallinas ponedoras comerciales.
El tercer patrón es esporádico y se debe a la propagación del virus de la EDS debido al contacto con patos o gansos domésticos o silvestres, o al uso de un suministro de agua contaminado con heces de aves silvestres.
Síntomas del síndrome de caída de postura
El primer signo de la enfermedad es la producción de huevos con cáscara pálida, seguido de la producción de huevos con cáscara blanda o sin cáscara. Las aves tienden a comer los huevos con cáscara delgada o sin cáscara.
En los grupos en los que ha habido cierta propagación del virus y están presentes los anticuerpos, la afección se manifiesta como una falla en alcanzar los objetivos de producción previstos. Las aves con anticuerpos retardan la propagación del virus en todo el grupo.
¿Cómo realizar un buen diagnóstico?
La producción de huevos con cáscara pálida, delgada o sin cáscara por parte de un grupo que aparenta estar saludable sugiere la presencia de EDS ’76. También se pueden observar depresión leve transitoria y/o heces acuosas.
Los huevos con crestas y una mala calidad interna no son características de EDS ’76. Una mala calidad de la cáscara de los huevos en el pico de producción en gallinas sanas también debe generar fuertes sospechas de EDS ’76. Con el virus endémico o esporádico, la enfermedad puede desarrollarse en gallinas ponedoras de cualquier edad.
Se requiere una prueba de laboratorio confirmatoria para un diagnóstico definitivo. La búsqueda de evidencia de seroconversión es el enfoque diagnóstico más sencillo para grupos no vacunados. Además, la prueba de inhibición de la hemaglutinación utilizando glóbulos rojos de aves y ELISA son las pruebas serológicas principales de elección.
Las pruebas basadas en PCR y los tests de ELISA de captura de antígenos se han utilizado para detectar el ADN y los antígenos del EDSV. Es importante seleccionar aves recientemente infectadas para las pruebas, pero pueden ser difíciles de identificar. Uno de los métodos alternativos más sencillos es alimentar a gallinas libres de anticuerpos con los huevos afectados.
Diagnóstico diferencial relevante
Enfermedades con diagnósticos similares al virus EDS incluyen la falta de alcanzar niveles adecuados de producción de huevos o una disminución en la producción de huevos en aves aparentemente sanas. Los huevos sin cáscara, con cáscara blanda y con cáscara delgada son características que apuntan a EDS; los huevos con crestas y deformados no lo son.
Prevención y tratamiento del síndrome de caída de postura
No hay tratamiento para EDS ’76, pero se pueden implementar medidas preventivas para limitar la propagación del virus. Algunas medidas preventivas incluyen:
- Lavar y desinfectar las bandejas de huevos de plástico antes de usarlas.
- Separar las gallinas de otras aves.
- En algunas regiones, hay disponible una vacuna.
Si deseas obtener más información importante para ser un buen productor avícola o si estás interesado en el tema, visita Montana.
