Botrytis cinerea: biotecnología microbiana para un manejo sostenible

Botrytis cinerea es uno de los fitopatógenos más importantes en la agricultura moderna debido a su amplio rango de hospederos y las severas pérdidas económicas que ocasiona en cultivos de alto valor como vid, arándano y palto. 

Tradicionalmente, su control ha dependido del uso intensivo de fungicidas químicos; sin embargo, este enfoque presenta crecientes desafíos asociados a resistencia, residuos y efectos ambientales.

En este contexto, la biotecnología microbiana se posiciona como una alternativa sostenible y eficaz para el manejo de enfermedades agrícolas. Durante el I Congreso Internacional de Biotecnología Agrícola, MONTANA presentó avances científicos orientados al desarrollo de soluciones biológicas basadas en microorganismos nativos con alto potencial de biocontrol.

¿Qué es Botrytis cinerea y por qué representa un desafío fitosanitario?

Botrytis cinerea es un hongo necrotrófico que afecta los tejidos vegetales en distintas etapas del cultivo, provocando pudriciones, disminución del rendimiento y pérdidas en la calidad comercial. Su alta adaptabilidad, asociada al ciclo de vida de Botrytis cinerea, le permite colonizar diversos órganos de la planta bajo condiciones favorables de humedad y temperatura, lo que explica su persistencia en los sistemas productivos.

Además, la aparición de cepas resistentes a fungicidas ha incrementado la necesidad de implementar estrategias de manejo más sostenibles y de largo plazo frente a este patógeno.

Biocontrol microbiano: una alternativa sostenible al manejo químico

El control biológico emplea microorganismos benéficos capaces de inhibir el desarrollo de fitopatógenos mediante diversos mecanismos, como la competencia por nutrientes, la producción de metabolitos antifúngicos y la inducción de defensas en la planta. Entre ellos, Bacillus amyloliquefaciens destaca por su versatilidad, estabilidad y eficacia comprobada en condiciones de campo, incluso frente a patógenos con alta capacidad de adaptación a lo largo de su ciclo biológico.

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Investigación y desarrollo de una cepa nativa

En el laboratorio iMbios de MONTANA se aisló e identificó una cepa nativa de Bacillus amyloliquefaciens con alta actividad biocontroladora frente a Botrytis cinerea. A partir de esta investigación se desarrolló MONTABIOL BSA , un biofungicida formulado bajo un proceso biotecnológico robusto que permitió escalar la producción desde laboratorio hasta biorreactores industriales.

Este proceso garantizó:
• Alta viabilidad celular
• Producción consistente de metabolitos antifúngicos
• Estabilidad del producto durante el almacenamiento
• Desempeño agronómico confiable en campo

Resultados y aplicaciones en agricultura

Los ensayos realizados demostraron altos niveles de inhibición del patógeno, consolidando a Bacillus amyloliquefaciens (MONTABIOL BSA) como una herramienta eficaz dentro de programas de manejo integrado de enfermedades. Su aplicación contribuye a reducir la dependencia de fungicidas químicos y fortalecer prácticas agrícolas más responsables con el medio ambiente, especialmente en contextos donde el ciclo de vida de Botrytis cinerea favorece la reinfección y la presión fitosanitaria constante.

Compromiso con la sostenibilidad

En MONTANA se apuesta por la ciencia aplicada como motor de innovación. El desarrollo de bioinsumos a partir de microorganismos nativos demuestra que es posible producir localmente soluciones biotecnológicas competitivas, alineadas con las exigencias de los mercados de exportación y con el cuidado del ecosistema agrícola.