Impacto del uso de bioestimulantes en el Perú: clave en cultivos más sostenibles
La utilizaciónde bioestimulantes en la agricultura peruana ha ido ganando espacio en varias zonas del país, concretamente en las dedicadas a la agroexportación. No son insumos que actúan directamente contra plagas o enfermedades, sino que afectan procesos fisiológicos que benefician el crecimiento de las plantas, la absorción de nutrientes y la tolerancia al estrés hídrico y térmico a partir de resultados obtenidos en ensayos de campo.
¿Qué es un bioestimulante agrícola y cómo actúa?
Los bioestimulantes son formulaciones de origen natural o basadas en microorganismos, que además incluyen a los extractos vegetales y algas marinas, que mejoran el vigor, el desarrollo radicular, la eficiencia en la utilización de nutrientes y la resistencia al estrés abiótico asociados a las plantas. No actúan como fertilizantes ni como agroquímicos, es decir, no sustituyen nutrientes ni controlan plagas o enfermedades de manera directa; son complementarios a la fisiología de las plantas de forma estratégica.
Estos tipos de productos han surgido rápidamente como uno de los más utilizados dentro de programas de agricultura sostenible, debido a su potencial en mejorar la eficiencia de los recursos y la sanidad del cultivo sin elevar la carga de productos químicos en los cultivos.
¿Cuáles son los cultivos peruanos que utilizan bioestimulantes de forma más asidua?
Tal y como expone Red Agrícola, se han usado los bioestimulantes con buenos resultados en cultivos de arándano, palto o uva. Ello se debe a que han mejorado la uniformidad en la floración, el calibre de los frutos y la reacción a situaciones climáticas adversas, mejorando así la calidad intrínseca del fruto; aspecto considerado importante dentro de las exigencias comerciales de los principales destinos de exportación.
Los bioestimulantes también han comenzado a extenderse a otros cultivos en Perú como arroz, papa, maíz, capsicumps, cebolla y hortalizas, o aquellos con presión climática o estrés hídrico.
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¿Qué tipo de formulaciones en el campo peruano se están empleando?
Generalmente, las formulaciones más empleadas son las soluciones líquidas o líquidos solubles compuestos por algas marinas en su totalidad, como extractos o en mezclas diseñadas para determinados momentos críticos o fisiológicos de importancia para los cultivos anteriormente señalados; ya sea en mezclas con precursores hormonales, aminoácidos, nutrientes, extractos vegetales, microorganismos o sus distintas combinaciones hechas a medida.
Desde MONTANA trabajamos en soluciones de bioestimulación específicas como Glutamax (estimula el brotamiento y estimula la floración), Ligamax (favorece el cuajado y amarre de frutos), Frutifort (enfocado en el desarrollo y crecimiento de los frutos) e Incentive (protección contra el estrés fisiológico), que permiten un correcto desarrollo y estimulan a las plantas a desarrollar todo su potencial.
¿Qué afirma la ciencia sobre su efectividad?
Afectan positivamente ciertos procesos fisiológicos en las activaciones de genes que favorecen el control hídrico, térmico y de la activación natural de la resistencia adquirida, que a su vez se vuelve inducida por la bioestimulación como una vacuna vegetal, que les transfieren ciertos compuestos para determinadas activaciones, o como los supresores del estrés. Como lo señalan diversas empresas del rubro de protección de cultivos e investigaciones científicas específicas para cada tipo de bioestimulación.
¿Cuáles son los retos para su adopción en el Perú?
El uso de bioestimulantes en Perú es una práctica cuyo nivel de adopción va en aumento (12% CAGR – Fuente Sunat), donde la adopción está determinada en gran medida por la existencia de protocolos de aplicación por cultivo y zona agroecológica, así como también por el fortalecimiento de procesos de capacitación, a través de los productos de investigación generados específicamente en las condiciones locales, como lo viene trabajando MONTANA con su portafolio de bioestimulación. Y a su vez, favoreciendo como empresa la innovación agrícola que necesita el país y esté enfocada a generar formulaciones que respondan a las condiciones climáticas de nuestro litoral, lo cual a su vez responde a las necesidades de cada cadena productiva.
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