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Noticia 3

Bajo un esquema diferente de conversación y discusión, en un ambiente de cercanía y trabajo, a mediados de junio, realizamos el primero de cuatro encuentros ‘¿Cuál será el menú?’ en la industria de acuicultura en Chile. La iniciativa es un programa de conversación que estamos impulsando con el apoyo técnico y científico de AVS Chile; y el objetivo fue conversar, desde una perspectiva técnica, acerca de uno de los aspectos más relevantes de la nutrición y alimentación de salmónidos en Chile: Macroingredientes.

Los próximos tres encuentros irán abordando otros temas específicos de esta área de la producción de salmones, siempre con la participación de actores de distintos eslabones de la cadena: técnicos de empresas productoras, representantes de plantas de alimento, médicos veterinarios y especialistas en nutrición.